Abbinamenti Orecchiette rustiche
Ideali con sughi tradizionali pugliesi, come cime di rapa, pomodoro e cacioricotta, o con sughi di carne lenti e profumati.
Le orecchiette rustiche sono una dichiarazione d’amore alla cucina pugliese più vera: spesse, ruvide, materiche, ti danno la sensazione di una pasta fatta a mano in casa. Sono la scelta giusta per chi vuole portare in tavola tradizione senza rinunciare alla qualità.
Caratteristiche
Le orecchiette rustiche sono una pasta di semola di grano duro contenenti semola di grano duro, semola integrale di grano duro 30%, acqua, glutine e può contenere tracce di soia. Si consiglia di conservare in luogo asciutto e fresco. Inoltre, il tempo di cottura è tra i 15 e i 18 minuti.
Il parere dei consumatori
“Le orecchiette rustiche hanno una superficie ruvida che trattiene alla perfezione il condimento: ogni forchettata è ricca e saporita.”
AlimentariPasta
Orecchiette rustiche
Pasta di semola di grano duro
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Scheda tecnica
Tipologia
Pasta secca di semola di grano duro
Varietà di olive
Regione
provenienza
data di scadenza
18 mesi
periodo di raccolta
metodo di raccolta
metodo di estrazione
valori nutrizionali (100ml)
gusto
olfatto
colore
acidita massima
polifenoli
Tecoferoli + Tecotrienoli
filtrato
formati confezione
500gr
garanzia
Valori nutrizionali (100GR)
Ingredienti
Pasta di semola di grano duro contenenti semola di grano duro, semola integrale di grano duro 30%, acqua, glutine e può contenere tracce di soia
Tempi di cottura
15 – 18 minuti
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