Abbinamenti
Perfetto come bollicina da aperitivo, con crudi di mare, ostriche, carpacci di pesce, fritture leggere e finger food eleganti. Ottimo anche a tutto pasto con cucina di mare creativa o con dessert alla frutta poco zuccherati.
L'Eliele viene prodotto a Carovigno da uve 100% Aglianico la cui densità dei Ceppi è di 4500/Ha. La vendemmia si effettua la terza decade di settembre. Dal punto di vista organolettico, esso presenta un color cipria. Al gusto si presenta con note di peonia e di pompelmo rosa.
“Metodo classico rosato fine e cremoso, con bollicina elegante e profumi di piccoli frutti rossi: perfetto per chi ama spumanti di personalità.”
€16,50
Nota: Per confermare la prenotazione è richiesto il pagamento completo.
Metodo Classico Eliele rosato
Uve 100% Aglianico la cui densità dei Ceppi è di 4500/Ha
Perfetto come bollicina da aperitivo, con crudi di mare, ostriche, carpacci di pesce, fritture leggere e finger food eleganti. Ottimo anche a tutto pasto con cucina di mare creativa o con dessert alla frutta poco zuccherati.
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Metodo Classico Eliele