Abbinamenti
Ideale su pane tostato, friselle, pucce e focacce, ma anche per condire paste veloci, insalate di cereali e piatti freddi estivi.
Il battuto di olive e melanzane racchiude in un solo vasetto due grandi protagonisti della cucina mediterranea. È perfetto per chi ama gli antipasti ricchi di gusto ma pratici da servire, senza dover preparare tutto da zero.
Caratteristiche
Il battuto di olive e melanzane è composto da melanzane 52%, olive verdi 17%, olio di semi di girasole, sedano, capperi, peperoncino piccante, aceto di vino, sale, aglio e correttore di acidità.
Il parere dei consumatori
“Il battuto di olive e melanzane ha un gusto pieno e rotondo: una combinazione equilibrata che conquista fin dal primo assaggio.”
AlimentariConserve e Sottoli
Battuto di olive e melanzane
Battuto di olive e melanzane olive tipiche di Puglia
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Scheda tecnica
Tipologia
Battuto di olive e melanzane olive tipiche di Puglia
Varietà di olive
Regione
provenienza
data di scadenza
18 mesi
periodo di raccolta
metodo di raccolta
metodo di estrazione
valori nutrizionali (100ml)
gusto
olfatto
colore
acidita massima
polifenoli
Tecoferoli + Tecotrienoli
filtrato
formati confezione
garanzia
Valori nutrizionali (100GR)
Ingredienti
Melanzane 52%, olive verdi 17%, olio di semi di girasole, sedano, capperi, peperoncino piccante, aceto di vino, sale, aglio e correttore di acidità.
Tempi di cottura
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